- Panaskan secara perlahan dan hati-hati jangan sampai mendidih
- Aduk terus-menerus dengan spatula tahan panas
Lakukanlah cara di atas hingga campuran tepung jagung mengeras dalam waktu 10 menit, lalu saringlah.
3. Arang kayu
Selain tepung maizena dan lemon, ternyata arang kayu juga bisa dimanfaatkan untuk menjernihkan minyak.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Berikut ini tahapan yang bisa Anda ikuti:
- Tumbuk dulu arang sampai jadi bubuk halus.
- Jika sudah halus, masukkan tumbukan ini ke dalam minyak goreng kotor. Untuk takarannya sendiri kira-kira 2-3 sendok makan untuk satu liter minyak.
Setelah dimasukkan, bubuk arang akan menyerap semua kotoran dalam minyak dan berakhir mengendap di bagian bawah.
Jangan langsung diangkat ya, sebaiknya diamkan dulu sekitar 2-3 jam.
Kalau sudah, kemudian saring minyak goreng dengan menggunakan saringan yang lubangnya paling kecil.
Wah, ternyata menjernihkan minyak itu mudah ya, kira-kira tips hemat mana yang akan Anda coba?
Artikel ini telah tayang di Parapuan.co dengan judul, Duh Harga Minyak Mahal Lagi, Ini Tips Hemat Bikin Minyak Goreng Jernih Lagi