SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Tepung Siram Telur Asin ini memang tidak perlu pikir panjang lagi untuk dihadirkan sebagai pelengkap resep nasi tumpeng kuning cepat.
Hadir dengan rasa yang super gurih, Resep Ayam Goreng Tepung Siram Telur Asin ini membuat resep nasi tumpeng kuning cepat buatan kita jadi lebih menarik untuk disantap.
Untuk membuktikannya, segera contek Resep Ayam Goreng Tepung Siram Telur Asin enak ini untuk kita hadirkan sebagai pelengkap resep nasi tumpeng kuning cepat.
Baca Juga: Resep Pangsit Ayam Goreng, Camilan Kratif Dan Anti Bosan Untuk Disantap
Waktu: 60 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:1 ekor ayam, potong 10 bagian600 ml air kelapa muda3 lembar daun salam75 gram gula merah1 sendok teh garam500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:5 butir bawang merah2 cm lengkuas1 sendok teh ketumbar bubuk
Bahan Pelapis (Aduk Rata):150 gram tepung terigu25 gram tepung beras1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica
Bahan Saus:3 buah kuning telur asin rebus, haluskan3 buah kuning telur ayam rebus, haluskan3 siung bawang putih, cincang halus1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk200 ml air1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Siram Telur Asin:
1. Rebus ayam di dalam air kelapa bersama bumbu halus, daun salam, gula merah, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.