SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar punya rasa gurih yang selalu dikangeni keluarga.
Kalau Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar ini sudah hadir sebagai menu pelengkapnya, momen makan malam pasti jadi lebih ramai.
Kalau tidak percaya, segera buktikan dengan cara menghadirkan Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar yang enak ini.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Serai Cabai, Menu Pelengkap Sedap yang Penuh Aroma
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram tahu cina, dipotong kotak 2x2 cm500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan tepung sagu1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok teh ketumbar bubuk1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk100 ml air es1 batang daun bawang, diiris tipis
Bahan Pelapis:50 gram tepung terigu protein1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Tahu Goreng Tepung Ketumbar:
1. Gulingkan tahu di atas bahan pelapis. Sisihkan
2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.