SajianSedap.com - Resep bekal cepat akan jadi lebih menarik ketika menghadirkan Resep Crepes Pisang Gula Merah enak ini.
Rasa yang manis dengan perpaduan tekstur lembut membuat Resep Crepes Pisang Gula Merah enak ini tak pernah salah disajikan sebagai resep bekal cepat nanti.
Supaya si kecil tidak bosan menyantap menu sarapannya, sesekali tak ada salahnya menghadirkan Resep Crepes Pisang Gula Merah enak ini untuk resep bekal cepat.
Baca Juga: Resep Crepe Isi Pisang Enak, Menu Sarapan yang Bikin Hari Lebih Berwarna
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan Crepe:150 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh kopi dilarutkan dalam 1 sendok teh air panas1/4 sendok teh garam15 gram gula tepung2 butir telur400 ml susu cair20 gram margarin, dilelehkan
Bahan Pisang:10 buah pisang raja300 ml gula merah cair1 lembar daun pandan, disimpulkan1/4 sendok teh garam200 ml air
Bahan Kuah Santan:500 ml santan dari 11/2 butir kelapa2 lembar daun pandan, disimpulkan1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:Es krim
Cara Membuat Crepe Pisang Gula Merah:
1. Crepe, ayak tepung terigu. Tambahkan garam dan gula tepung. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair dan air kopi sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
4. Dadar di wajan datar diameter 20 cm tipis-tipis. Lakukan sampai semua adonan habis. Lipat segitiga.
5. Pisang, Rebus gula merah cair, daun pandan, garam, dan air sampai mendidih. Masukkan pisang. Masak di atas api kecil sampai kental dan berwarna cokelat.
6. Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
7. Sajikan pisang di atas selembar crepe yang sudah dilipat-lipat. Tambahkan es krim, tuangkan santan.
Baca Juga: Resep Crepe Es Krim dan Saus Cokelat, Camilan Super Mewah Dengan Siraman Es Krim yang Segar
Baca Juga: Resep Crepe Gulung Isi Vla Kismis, Camilan Manis Dengan Rasa yang Selalu Ngangenin
Baca Juga: Resep Crepe Nasi Goreng, Menu Sarapan Praktis Dengan Tampilan yang Tak Biasa
Baca Juga: Resep Crepe Pisang Gulung Cokelat, Kudapan Lezat Untuk Menikmati Malam Hari Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Tiramisu Lapis Crepe, Si Hidangan Penutup yang Begitu Legit