SajianSedap.com - Resep Cah Soun Kecap yang sederhana dan enak ini bakal jadi menu sarapan simple dan resep bekal cepat pilihan keluarga.
Meskipun mudah dibuat, rasa dari Resep Cah Soun Kecap ini tidak pernah mengecewakan, makanya cocok untuk dibawakan sebagai resep bekal cepat nanti.
Cuma butuh 30 menit saja kok, Resep Cah Soun Kecap yang enak ini sudah bisa kita bawakan sebagai resep bekal keluarga tercinta hari ini.
Baca Juga: Sarapan Besok Pasti Puas Kalau Dengan Resep Soun Goreng Saus Tiram Sedap Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:100 gram soun, direndam, ditiriskan3 buah otak-otak, dipotong-potong1/2 buah bawang bombay, diiris panjang3 siung bawang putih, diiris1 buah wortel, dipotong korek api2 buah cabai merah besar, diiris miring2 buah cabai hijau besar, diiris miring2 batang caisim, dipotong-potong2 lembar kol, dipotong-potong1 batang daun bawang, dipotong-potong1 sendok makan kecap manis1 sendok makan saus tiram2 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir100 ml air
Cara Membuat Cah Soun Kecap:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan otak-otak. Aduk rata.
2. Tambahkan wortel, caisim, kol dan cabai sampai setengah layu.
3. Masukkan soun, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, merica dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak di atas api sedang sampai matang.