Anda tentu tahu kan jika tidak disimpan dengan benar, cabai jadi lebih mudah busuk dan tidak bisa dikonsumsi.
Daripada sering membuang cabai busuk, jadi lebih baik ikuti tips ini agar cabai lebih awet dan tidak mudah busuk.
Ini dia beberapa cara yang bisa Anda coba:
1. Memilih Cabai yang Berkualitas
Sebelum menyimpan cabai di rumah agar awet dan tidak mudah busuk. Lebih baik ketika membelinya, Anda memilih cabai yang berkualitas baik.
Artinya, pilihlah cabai yang masih segar, bertangkai, dan tidak layu. Hindari cabai yang sudah setengah busuk, layu, atau tidak ada tangkainya.
Cabai bisa kita beli di pasar atau supermarket dan pilihlah yang belum dikemas agar bisa memilih sendiri.
2. Jangan Mencuci Cabai
Sesampainya di rumah, Anda sebaiknya tidak mencuci cabai. Karena, mencuci cabai hanya akan membuatnya lebih mudah busuk ketika disimpan.
Oleh karena itu, jika ingin awet jangan cuci cabai yang ingin disimpan.