Kuliner yang disajikan tentu tak jauh dari mi, namun perbedaan mie Lampung dengan mi yang biasa adalah mie Lampung mempergunakan tepung beras sebagai bahan dasarnya sehingga terasa sangat lembut ketika disantap.
Sensasi rasa pedasnya begitu menggugah selera makan yang bakal bikin siapapun enggan berhenti menyentapnya.
Menu yang disajikan diantaranya seperti mi ayam, bihun ayam, pangsit ayam juga ada nasi tim dan semuanya memiliki rasa yang lezat juga tak akan menguras dompet.
4. Locupan
Selain Mie Khodon dan Mie Lampung, Lampung juga punya Locupan.
Apa itu locupan? Locupan adalah mi dengan warnanya putih agak mirip kwetiaw tapi bentuknya lebih gendut dan panjang.
Locupan disajikannya dengan diaduk-aduk menggunakan kecap asin & minyak kemudian diberi taburan daging ayam cincang, daun bawang dan toge.
Kuahnya dari Locuopan juga bisa dimakan terpisah atau disiram ke mangkuk locupannya.
Locupan bisa didapatkan di kedai Mie Asang (Halal) di Jalan Kartini, Tanjung Karang.