SajianSedap.com - Siapa yang tahu makanan legendaris Lampung?
Makanan legendaris Lampung ternyata sangat beragam.
Bahkan ada salah satu makanan legendaris Lampung yang cukup unik.
Mendengar kota Lampung pasti identik dengan kota perbatasan untuk Jawa dan Sumatera.
Padahal banyak hal menarik dari kota Lampung ini.
Salah satunya adalah pesona dunia kuliner dari Lampung.
Beberapa makanan di Lampung pasti jarang ada di kota-kota lainnya.
Pasti banyak yang asing mendengar mi yang terbuat dari tepung beras.
Karena selama ini banyak yang mengira mi hanya bisa dibuat dari tepung terigu.
Berikut deretan makanan legendaris Lampung yang wajib dicoba.
Pasti sukses membuat lidah ketagihan.
Baca Juga: Makanan Legendaris Sidoarjo yang Jarang Diketahui Wisatawan, Wajib Mampir!
1. Mi Khodon Bandar Lampung
Mi khodon adalah mi yaang sudah identik dengan makanan khas dari Lampung yang lezat.
Perbedaan antara me khodon dengan mi biasanya adalah, mi khodon ini mempergunakan mi dengan berukuran lebih besar dan kenyal.
Tidak hanya itu, mi ini ditambahkan sayuran kol serta ayam kampung yang disuwir serta taburan ebi sehingga membuat hidangan ini begitu nikmat dan menggoda.
Mi Khodon merupakan sajian utama dari warung mie yang berlokasi di Jalan Ikan Bawal 23 – 24 Teluk Betung Bandar Lampung ini konon sudah didirikan sejak 1965
2. Bakso Sony
Bakso Son Haji Sony atau biasa dikenal dengan Bakso Sony ini sudah menjadi tempat populer bagi masyarakat Lampung.
Keunggulannya rasanya memang tak diragukan sehingga pengunjung harus rela antri untuk bisa merasakan kuliner khas Lampung ini.
3. Mie Lampung 2
Lampung memang banyak olahan makanan yang terbuat dari mi.
Baca Juga: 5 Makanan Legendaris Malang, Harga Murah Dibawah Rp 20 Ribu
Satu tempat wisata kuliner yang menyajikan mie di Lampung adalah Mie Lampung 2.
Kuliner yang disajikan tentu tak jauh dari mi, namun perbedaan mie Lampung dengan mi yang biasa adalah mie Lampung mempergunakan tepung beras sebagai bahan dasarnya sehingga terasa sangat lembut ketika disantap.
Sensasi rasa pedasnya begitu menggugah selera makan yang bakal bikin siapapun enggan berhenti menyentapnya.
Menu yang disajikan diantaranya seperti mi ayam, bihun ayam, pangsit ayam juga ada nasi tim dan semuanya memiliki rasa yang lezat juga tak akan menguras dompet.
4. Locupan
Selain Mie Khodon dan Mie Lampung, Lampung juga punya Locupan.
Apa itu locupan? Locupan adalah mi dengan warnanya putih agak mirip kwetiaw tapi bentuknya lebih gendut dan panjang.
Locupan disajikannya dengan diaduk-aduk menggunakan kecap asin & minyak kemudian diberi taburan daging ayam cincang, daun bawang dan toge.
Kuahnya dari Locuopan juga bisa dimakan terpisah atau disiram ke mangkuk locupannya.
Locupan bisa didapatkan di kedai Mie Asang (Halal) di Jalan Kartini, Tanjung Karang.