SajianSedap.com - Banyak dari kita pastinya sudah tak asing lagi dengan serai.
Manfaat serai ini biasanya digunakan untuk memasak, agar menambah rasa dan aroma yang khas.
Tak hanya itu, manfaat serai juga bisa digunakan menjadi obat alami, loh!
Kita bisa mendapatkan manfaatnya ini dengan membuatnya menjadi minuman, yakni teh serai.
Manfaat serai dengan cara direbus ini ternyata gak main-main untuk kesehatan loh!
Cara membuat air rebusan serai pun sangat mudah, loh!
Cara Membuat Air Rebusan Batang Serai
- Pertama, kita tentu saja membutuhkan batang serai.
- Lalu Anda dapat memotong serai, memasukkannya ke dalam air mendidih, dan biarkan selama 10-15 menit.
- Kita juga dapat menambahkan potongan serai dalam teko dan biarkan diseduh.
Lantas, apa sih manfaat minum air rebusan batang serai ini setiap hari?
Kalau minum air rebusan serai setiap hari, siap-siap tubuh alami perubahan di luar ekspektasi berikut ini:
Manfaat Air Rebusan Serai
Ahli gizi berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood, berbagi manfaat minum teh serai secara teratur.
1. Mengatur tekanan darah tinggi
Serai adalah formula alami untuk menjinakkan tekanan darah tinggi.
Serai kaya akan kalium yang meningkatkan produksi urin dalam tubuh, yang pada gilirannya merangsang sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, minuman ini juga membantu dalam memurnikan hati.
Serai juga dikenal membatasi penyerapan kolesterol dari usus, sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
2. Baik untuk pencernaan
Serai memiliki zat yang membantu menenangkan perut dan menjaga fungsi pencernaan tetap terkendali.
Serai mengandung komponen yang disebut citral yang membantu mencerna makanan.
Karena itu, kebanyakan disajikan setelah makan malam.
Serai telah digunakan sebagai obat kuno untuk semua masalah perut dalam pengobatan Cina, seperti masalah kembung, sembelit atau gangguan pencernaan.
3. Penuh antioksidan
Teh serai adalah teh detoksifikasi yang dikemas dengan antioksidan.
Ini dapat membantu dalam detoksifikasi dan pembersihan tubuh dari dalam.
Ini membantu dalam menghilangkan racun dari tubuh dengan menghilangkan retensi cairan.
4. Meningkatkan metabolisme dan membakar lemak
Teh serai adalah pilihan yang bagus untuk rencana diet penurunan berat badan.
Ini karena membantu meningkatkan metabolisme yang membuat pencernaan lebih cepat dan membantu membakar lebih banyak kalori.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Laporan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2013 menunjukkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam senyawa tumbuhan alami
dan kandungan kafein dalam teh meningkatkan penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
5. Bermanfaat untuk kulit dan rambut
Serai adalah sumber Vitamin A dan Vitamin C yang bagus.
Ini merupakan nutrisi penting untuk kulit dan rambut yang indah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, ini membersihkan kulit, merawat tekstur berminyak dan juga bekerja untuk mengobati erupsi seperti jerawat dan eksim.
6. Menyembuhkan pilek dan flu
Serai memiliki sifat antibakteri dan anti-jamur yang membantu mengatasi pilek, batuk, dan flu.
Kandungan vitamin C dapat memperkuat kekebalan tubuh.
Rebus beberapa serai segar bersama dengan beberapa cengkeh, sejumput kunyit dan daun teh.
Ramuan sederhana ini efektif untuk memecah lendir dan pembentukan dahak.
Campuran serai, daun tulsi, dan kapulaga yang panas juga merupakan obat Ayurvedic yang umum untuk flu.
7. Meredakan nyeri haid
Teh serai dianggap sangat baik untuk kesehatan perempuan.
Ini membantu mengurangi nyeri haid karena efeknya yang menenangkan.
Baca Juga: Iseng Rebus Lada Lalu Diminum, Wanita Ini Rasakan Hal Tak Terduga pada Tubuhnya, Pasti Nyesel Baru Tahu!
Teh serai dikenal dapat menurunkan kadar gula darah.
Karena itu, penderita diabetes harus berkonsultasi dengan dokter mengenai konsumsinya.
Demikian bagi ibu hamil atau menyusui disarankan untuk menghindari serai karena cara kerja senyawa kimia tertentu.
Artikel ini telah tayang di tribunmanado.co.id dengan judul Ini Manfaat Kesehatan yang Didapatkan Jika Rutin Minum Rebusan Serai