SajianSedap.com - Noda gosong di wajan memang mengesalkan.
Soalnya, noda ini bikin wajan jadi kelihatan kotor.
Kita pun bisa jadi malas masak karena kondisi wajan yang tidak maksimal, lo.
Saat dibersihkan, noda gosong ini juga butuh digosok kuat sehingga biasanya wajan malah jadi tergores.
Nah, sebenarnya kita bisa hilangkan noda gosong di wajan cuma dengan merebusnya.
Ya, coba deh ikuti tips ini dan pastinya noda gosong di wajan bisa hilang tanpa membuatnya tergores.
Cara Membersihkan Noda Gosong tanpa Bikin Panci Tergores
Noda gosong pada wajan bila dibiarkan lama-lama akan menebal dan sulit dibersihkan.
Biasanya, orang membersihkan noda gosong menggunakan penggosok khusus lalu mencuci bagian gosong pada wajan secara kuat.
Cara ini bisa membuat wajan jadi lecet dan cepat rusak.
Selain itu, cara menggosok wajan menggunakan alat penggosok untuk membersihkan noda gosong bisa menghabiskan tenaga.
Tahukah Anda bahwa ada cara mudah untuk membersihkan noda gosong pada wajan.
Bahan yang diperlukan merupakan baking soda dan cuka.
Melansir Cooking Clarified, baking soda jadi salah satu bahan utama untuk menghilangkan noda gosong membandel dan wajan.
Baking soda juga bisa menghilangkan bau masakan yang tertinggal pada wajan.
Baking soda bersifat abrasif sehingga dengan mudah mengikis noda gosong yang membandel.
Moms juga tidak membutuhkan banyak tenaga untuk membersihkan noda gosong bila menggunakan baking soda dan cuka.
Sebab, bahan-bahan ini bisa bekerja dengan sendirinya menghilangkan noda gosong membandel.
Cara menggunakan baking soda dan cuka untuk menghilangkan noda gosong membandel sangat mudah.
Mula-mula, Anda perlu menamburkan baking soda ke area yang gosong lalu tambahkan sedikit air.
Tambahkan sedikit cuka supaya bisa menghilangkan noda dengan lebih kuat.
Didihkan air dan baking soda selama kurang lebih 5 menit.
Kemudian matikan kompor dan dinginkan.
Anda akan mendapati noda gosong ada yang suda lepas terpisah dari permukaan wajan.
Langkah berikutnya Anda bisa mencuci wajan seperti biasa menggunakan spons.
Tak perlu menggunakan penggosok yang kasar karena bisa membuat wajan lecet.
Cara Supaya Wajan Antilengket Bisa Awet
Jangan sedih kalau tak mampu membeli teflon-teflon mahal tersebut.
Soalnya, kita pun bisa tetap bikin teflon murah jadi awet.
Bahkan, teflon ini bisa jadi warisan ke anak cucu saking awetnya.
Gimana caranya?
Salah satunya adalah dengan cara tahu mencucinya yang benar.
1. Jangan cuci wajan antilengket dalam keadaan panas.
Jadi, diamkan dulu sampai dingin, baru boleh disiram air.
2. Jangan pernah menggosok wajan anitlengket dengan sabut besi karena dapat menggores lapisan antilengketnya.
3. Cuci wajan antilengket dengan menggunakan spons yang lembut.
4. Membersihkan wajan anti lengket bisa menggunakan campuran dari baking soda dan air yang disikat perlahan dengan menggunakan busa atau sikat yang tidak terbuat dari logam.
Setelah itu bilas hingga bersih dan keringkan.
5. Untuk memperbaiki permukaan wajan bisa dengan menuangkan sedikit minyak sayur, lalu oleskan ke seluruh permukaan wajan.
Jangan terlalu banyak menuangkan minyak, jika masih ada minyak berlebih bisa dilap menggunakan tisu.
6. Jangan mencuci wajan antilengket dengan mesin khusus pencuci piring.
Sebab, mesin khusus pencuci piring memiliki suhu panas yang tinggi dan sabun pencuci piring yang kuat sehingga akan membuat lapisan wajan anti lengket meleleh.
7. Umumnya rentang umur wajan anti lengket sekitar lima tahun, tapi ada beberapa wajan yang berkualitas lebih bagus, bisa bertahan lebih lama.
Jika mendekati waktu akhir pemakaiannya, maka biasanya lapisan anti lengket wajan akan mulai tergores dengan sendirinya.
Oleh karena itu, sebelum lapisan anti lengketnya mulai tergores gantilah dengan wajan yang baru.
Nah, itu tadi beberapa cara merawat wajan anti lengket.
Mulai sekarang cobalah diterapkan agar lapisan anti lengket pada wajan tidak terkelupas dan menyerap pada bahan makanan yang sedang dimasak.
Selain wajan anti lengket cepat rusak, juga bisa mengganggu kesehatan kita.