Namun jika Anda sedang belajar memasaki, hal ini menajdi momok yang meengerikan.
Bisa saja kulit wajah atau tangan tercipta minyak saat menggoreng ayam.
Namun kini Anda tak perlu khawatir, ada trik khusus agar saat menggoreng ayam, tidak ada letupan minyak dan juga kulit ayam yang menempel di wajan penggorengan salah satunya dengan memanfaatkan garam dapur.
Lalu bagaimana caranya? simak tipsnya berikut ini agar goreng ayam Anda lebih aman.
1. Pastikan wajan bersih dari air maupun minyak
Ini yang kurang diperhatikan oleh anda saat menggoreng ayam.
Jika tak ingin terjadi letupan atau kulit ayam menempel di wajan, anda harus memanaskan wajan terlebih dahulu sebelum memanaskan minyak.
Pastikan wajan bersih, kering, dan terbebas dari minyak maupun air.
Baca Juga: Resep Masakan Legendaris : Resep Ayam Betutu Enak, Menu Tradisional yang Bikin Sulit Berhenti Makan
2. Panaskan minyak
Setelah wajan cukup panas, barulah masukkan minyak, kemudian tunggu sampai minyak benar-benar panas.
Minyak yang dipanaskan di dalam wajan yang sudah panas akan meminimalisir letupan saat menggoreng ayam.