SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Buttermilk adalah menu olahan ayam super nikmat untuk makan malam yang bikin tambah nasi terus.
Perpaduan rasa lezat dan tekstur yang renyah, membuat Resep Ayam Goreng Buttermilk ini langsung jadi menu favorit seisi rumah.
Segera contek Resep Ayam Goreng Buttermilk enak ini untuk ide menu makan malam nanti, yuk.
Baca Juga: Resep Sosis Ayam Goreng, Camilan Simple Namun Digemari Semua Orang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:1 ekor ayam, potong 10 bagian300 ml susu cair3 sendok makan air jeruk lemon1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata):250 gram tepung terigu1 sendok makan tepung sagu1/8 sendok teh baking powder1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk3/4 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Goreng Buttermilk:
1. Campur susu dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2. Lumuri ayam dengan susu, garam, dan merica. Diamkan 45 menit.
3. Masukkan ayam ke dalam bahan pelapis. Remas-remas sambil dicubit-cubit .