SajianSedap.com - Pernah mendengar tanaman ular atau tnaman yang disebut makanan ular.
Beberapa diantara Anda barangkali pernah mendengar hal ini saat kecil.
Biasanya tanaman ini tumbuh di semak-semak atau di kebun.
Tanaman ini biasanya disebut tanaman ular atau makanan ular untuk menakut-nakuti anak kecil agar tidak bermain di kebun.
Padahal tanaman yang dikira tanaman ular ini rupanya sama sekali bukan tanaman yang jadi makanan ular loh.
Tanaman ini adalah tanaman lempuyang.
Tanaman lempuyang yang juga termasuk rempah ini barangkali tak sepopuler jahe atau beberapa rempah lain.
Namun lempuyang ini memiliki sejumlah khasiat yang terduga.
Bahkan salah satu manfaat tanaman lempuyang ini bisa mencegah kanker.
Lantas apa saja manfaat tanaman lempuyang atau rempah lempuyang ini?
Simak ulasannya berikut ini.
Manfaat Lempuyang untuk Kesehatan
Lempuyang atau juga dikenal dengan sebutan puyang, merupakan jenis rempah dari keluarga Zingiberaceae.Lempuyang sendiri sebenarnya memiliki tiga vareitas, yaitu lempuyang emprit atau pahit (Zingiber amaricanus BI), lempuyang wangi (Zingiber aromaticum Val), dan lempuyang gajah (Zingiber zerumber Sm).Perbedaan dari ketiga varietas tersebut dapat dibedakan dari segi tampilannya.Tanaman lempuyang emprit dan lempuyang gajah mungkin sekilas terlihat serupa.
Tapi, terdapat perbedaan dari segi ukuran.
1. Menghambat pertumbuhan sel kankerBerdasarkan penelitian para peneliti dari Kelompok Keilmuan Farmakologi-Farmasi Klinik, ITB, ekstrak etanol lempuyang wangi diketahui mempunyai potensi sebagai antikanker.Hal ini berkat kandungan senyawa zarumbone dalam rimpang lempuyangwangi. Zerumbone merupakan senyawa terpenoid yang memiliki aktivitas sebagai antioksidan dan antiinflamasi.Dari penelitian tersebut, lempuyang adalah salah satu tumbuhan herbalyang memiliki senyawa aktif dan sangat dibutuhkan oleh penderitakanker.
Selain itu, keberadaannya juga mampu mencegah sel kanker untuk menggerogoti tubuh.2. AntimikrobaManfaat lempuyang lainnya karena kandungan Terpinen-4-ol yang dapat menyebabkan kematian mikroba.Mikroba yang terpengaruh oleh kandungan itu antara lain Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Salmonella typhi dan Shigella flexneri.Dari daftar di atas Anda pasti kenal dengan Bakteri E. coli yang menyebabkan beberapa penyakit seperti anemia dan gagal ginjal.
Artikel ini akan berlanjut setelah video berikut ini:
Selain itu, bakteri ini pun dapat menyebabkan infeksi kandung kemih dan jenis infeksi lainnya.3. Dapat meredakan demamDemam pada anak-anak dapat menyebabkan kejang-kejang apabila tidak diatasi.Untuk itu, Anda bisa memakai lempuyang sebagai obat tradisional penghilang panas karena kandungan anti kejangnya.Kandungan paracetamol di dalam rempah ini juga menghadirkan manfaat sebagai obat demam.Manfaat lempuyang bisa Anda dapatkan dengan menghaluskan 15 gram rimpang lempuyang gajah dan 30 gram krokot, lalu rebus dengan 300 ml air sampai mendidih.Setelah itu Anda bisa saring air rebusan dan minum selagi hangat. Kamu cukup minum ramuan ini sehari sekali.4. Mengatasi rematikRematik dapat diatasi dengan lempuyang. Untuk mendapatkan khasiat ini, biasanya lempuyang akan dicampur dengan cabe jawa.Anda juga bisa coba dengan menumbuk halus lempuyang emprit lalu menambahkannya dengan minyak kelapa. Setelah itu, balurkan pada bagian tubuh yang sakit.5. Anti inflamasiManfaat lempuyang untuk kesehatan ini berdasarkan hasil penelitian yang diterbitkan oleh Universitas Kristen Indonesia.
Secara alami, tubuh memiliki respon alami ketika akan menyembuhkan diri dari infeksi, luka, dan iritasi.Adanya peradangan ketika proses penyembuhan tersebut merupakan mekanisme pertahanan tubuh.
Namun ketika peradangan tersebut berlangsung terus-menerus, maka akan menjadi sangat berbahaya dan mengganggu.
Bahkan, peradangan yang berlangsung terus menerus dapat menyebabkan penyakit kronis lainnya, seperti arthritis, atherosclerosis, dan kanker.Di sinilah lempuyang menunjukkan perannya sebagai anti inflamasi.
Inflamasi sendiri dapat terjadi melalui sejumlah mediator seperti prostaglandins, leukotrienes, histamine, nitric oxide, cytokines, bradykinin, dan serotonin.Itulah mengapa, senyawa yang bertindak sebagai anti inflamasi haruslah merupakan senyawa atau agen yang bisa menghambat proses dari mediator tersebut, seperti prostaglandins, leukotrienes, histamine, nitric oxide, cytokines, bradykinin, dan serotonin.Konsumsi ekstrak lempuyang akan sangat baik dalam menghambat kerja enzim cyclooxygenase, lipoxygenase, myeloperoxidase, serta nitricoxide synthase.
Di mana enzim-enzim inilah yang berperan dalam terjadinya inflamasi.6. Menurunkan gula darahManfaat lempuyang untuk kesehatan lainnya, adalah kemampuannya dalam membantu menurunkan kadar glukosa darah penyebab diabetes.Sementara penelitian terbaru menemukan bahwa ekstrak etanol dari rimpang lempuyang emprit (Zingiber amaricans BL) juga sangat efektif untuk membantu menurunkan gula darah.7. Mengatasi kencing batuKencing batu dapat diatasi dengan lempuyang gajah.
Anda bisa mendapatkan manfaat ini dengan merebus 10 gram rimpang lempuyang, 20 gram daun kumis kucing, 5 gram temulawak, 5 gram daun keji beling dan 5 gram meniran segar.Rebus semua bahan tersebut dalam 600 ml air dan tunggu hingga menjadi 300 ml.
Setelah itu saring air rebusan lalu minum saat masih hangat 2 kali sehari dengan masing-masing sebanyak 150 ml.8. Meningkatkan staminaLempuyang dapat meningkatkan stamina.
Manfaat ini bisa Anda dapatkan dengan memarut 25 gram rimpang lempuyang gajah dan tambahkan gula merah secukupnya.Kedua bahan ini harus direbus dalam 600 ml air hingga menyusut menjadi 300 ml.
Saring air rebusan, lalu minum saat masih hangat.Meski sudah banyak hasil penelitian yang menunjukkan berbagai manfaat lempuyang untuk kesehatan, namun perlu Anda pahami bahwa masih sangat sedikit penelitian medis valid yang khusus membahas manfaat lempuyang tersebut.Akan lebih bijak jika sebelum Anda mengonsumsi lempuyang, berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.Terutama jika Anda memang memiliki beberapa riwayat penyakit tertentu yang perlu penanganan khusus.
Sebab, tidak semua jenis obat dari tanaman herbal atau rempah aman bagi tubuh.Artikel ini telah tayang di Sripoku.com dengan judul Manfaat Lempuyang untuk Kesehatan, Bisa Obati 15 Penyakit Berbahaya, Termasuk Menurunkan Gula Darah