SajianSedap.com - Kersen atau buah talok adalah salah satu buah yang barangkali tanpa sadar sering Anda lihat.
Tanaman kersen atau talok biasanya tumbuh di pinggir jalan.
Bahkan, buah talok ini biasanya identik dengan tanaman yang tumbuh di warung makan.
Buah kersen atau buah talok ini jika sudah panen, bisa berbuah hingga ratusan.
Rasanya yang manis juga kerap jadi incaran serangga seperti tawon atau kumbang.
Namun sayang, buah kersen kerap dianggap buah tanpa manfaat.
Bahkan buah ini sering terbuang percuma saat musim panen tiba lantaran tidak ada yang memetik.
Padahal buah kersen ternyata memiliki segudang manfaat yang tidak bisa dipandang sebelah mata.
Tak hanya buahnya, daun buah kersen ini pun punya manfaat kesehatan yang sayang jika dilewatkan.
Apa saja manfaat kersen bagi tubuh?
Berikut ulasan lengkapnya.
Manfaat Buah Keresen atau Buah Talok untuk Kesehatan
Diketahui, tumbuhan yang bisa tumbuh hingga 12 meter ini ternyata buahnya mengandung berbagai gizi.Di antaranya air, protein, lemak, serat, kalsium, fosfor, zat besi, karotin, vitamin B1, riboflavin, niacin, dan vitamin C.Bagian-bagian lain dari pohon kersen atau talok, yakni bunga, daun, dan pepagan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.Kersen atau talok dapat mengobati sakit encok atau asam urat, kram perut, dan mengurangi demam.Berikut ini manfaat kersen atau talok dilansir dari steemit.com.1. AntioksidanBerdasarkan penelitian, buah kersen atau talok mempunyai kadar antioksidan.Antioksidan berfungsi ntuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.2. AntiseptikRebusan daun kersen dapat membunuh mikroba atau dapat digunakan sebagai antiseptik.
Sifat anti-bakteri berasal dari senyawa yang terkandung dalam daun talok, seperti tanin, flavonoid, dan saponin.3. Antiinflamasi, mengurangi demamRebusan daun kersen uga memiliki sifat antiinflamasi dan juga dapat mengurangi demam.Daun talok dapat dikonsumsi dengan cara seperti menyeduh teh.Caranya, keringkan daun talok, kemudian tumbuk, dan hasil tumbukan dapat ditambah gula atau madu lalu diseduh.
Artikel ini akan berlanjut setelah video berikut ini:
5. Mengobati asam urat
Asam urat identik dengan bapak-napak.
Meski bisa menyerang wanita, namun gangguan kesehatan ini dianggap sebagian orang lebih sering menyerang para pria.
Nah kersen atau talok ini bisa membantu mengatasi asam urat.Talok sering digunakan untuk mencegah encok atau asam urat dan bisa menghilangkan rasa sakit yang disebabkan penyakit ini.6. Melindungi hatiEkstrak daun talok dapat melindungi miokardium yakni dengan cara membatasi kebocoran enzim dari miokardium.7. Keram perutBunga kersen atau talok dapat digunakan sebagai antiseptik dan mengobati kram perut.Caranya adalah merebus bunga kersen atau talok, kemudian meminum air rebusan dari bunga tersebut.
Selain buhanya, daun kersen ini juga punya manfaat loh.
Manfaat Daun Kesen untuk Mengatasi Diabetes Melitus atau Kencing Manis
Bagi Anda yang memiliki pohon kersen di rumah, jangan-jangan Anda baru tahu kalau daun kersen bisa jadi obat alami untuk diabetes melitus atau kencing manis.
Mengutip dari buku berjudul Apotik Herbal di Sekitar Anda: Buku yang Memuat Jenis-Jenis Daun Herbal, karya Obi Andareto, disebutkan bahwa daun kersen mengandung saponin dan flavonoid.Senyawa aktif tersebut berperan untuk meningkatkan produksi insulin dalam tubuh.
Hal ini yang membuat daun kersen kerap dijadikan obat herbal diabetes melitus alias kencing manis.Dengan rutin minum air rebusan daun kersen dipercaya dapat mengontrol gula darah dan mencegah komplikasi.Untuk mendapatkan manfaatnya cukup mudah, Anda hanya perlu menjadikan daun kersen sebagai air rebusan.Bahan yang perlu Anda siapkan adalah daun kersen segar kurang lebih 100 gram dan air 1 liter
Cara membuatnya juga mudah.
Cukup cuci bersih daun kersen segar.
Setelah itu, rebus daun kersen sampai menyisakan air 500 ml.Dinginkan air rebusan daun kersen.
Pengidap diabetes bisa minum air rebusan daun kersen dua kali sehari masing-masing satu gelas.Selain minum obat herbal daun kersen ini, penderita diabetes sebaiknya menjalankan pola hidup sehat agar kadar gula darah terkontrol.Penderita diabetes memang sudah sepatutnya menjaga pola makan untuk mengontrol kadar gula darahnya.Hal itu dilakukan demi menghindari komplikasi diabetes yang lebih parah, termasuk kerusakan saraf dan penyakit kardiovaskular.Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Manfaat Kersen atau Talok yang Sering Diabaikan, Obati Asam Urat, Redakan Demam hingga Cegah Kanker