Manfaat Bawang Putih Panggang untuk Kesehatan
Ada beberapa manfaat bawang putih panggang dibandingkan memakannya mentah.
Bawang putih mentah mungkin sulit untuk ditelan, dan saat Anda memanggangnya, rasanya menjadi sedikit lebih manis dan lebih ringan, jadi inilah manfaat rasa utama dari memanggangnya.
Selain itu, diyakini bahwa memotong dan memanggang dalam waktu singkat dapat merangsang dan melepaskan senyawa dalam bawang putih yang memberikan manfaat kesehatan pada bawang putih.
Dilansir dari leaf.tv, berikut ini manfaat makan bawang putih panggang untuk kesehatan tubuh.
1. Kesehatan jantung
Manfaat dari makan bawang putih panggang adalah meningkatkan kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular yang lebih kuat.
Penting untuk tidak memanggang bawang putih terlalu lama, katakanlah sekitar 10 menit.
Juga jangan memasukkannya ke dalam microwave, karena ini dapat menghabiskan khasiatnya yang bermanfaat.
Bawang putih telah ditemukan untuk membantu menurunkan tekanan darah.
Itulah sebabnya banyak dokter merekomendasikannya kepada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.