SajianSedap.com - Kalau lagi masak Anda pasti selalu menggunakan minyak goreng ya.
Minyak goreng memang jadi bahan dapur yang selalu digunakan setiap harinya.
Baik untuk menggoreng lauk atau bahkan camilan.
Biasanya minyak goreng akan kita gunakan beberapa kali.
Namun, sayangnya kadang kali kita suka dibuat heran kenapa minyak goreng cepat sekali kotornya.
Padahal minyak tersebut baru dipakai sekali.
Kalau sudah butek biasanya kita akan menggunakan minyak baru.
Namun, daripada boros minyak goreng mending Anda coba saja cemplungkan 1 bahan ini untuk bikin minyak yang kotor jadi jernih lagi.
Kalau menggunakan 1 bahan ini Anda pun jadi bisa irit minyak karena gak perlu nuang minyak baru terus.
Penasarakan apa bahan tersebut?
Langsung simak artikel ini ya!
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Cara Menjernihkan Minyak Goreng
Sangat sayang sekali jika masih banyak minyak goreng yang tersisa bekas menggoreng tidak terlalu kotor itu dibuang begitu saja.
Terlebih disaat harga dan kelangkaan minyak goreng melanda seperti saat ini.
Daripada membuangnya, Anda dapat mencoba beberapa cara berikut untuk menjernihkan minyak goreng bekas.
Nah ini dia cara yang bisa Anda tiru di rumah.
Chef Ragil membagikan cara untuk membersihkan minyak bekas agar kembali jernih dan bisa dipakai lagi.
1. Menggunakan nasi
Saat kita menggoreng banyak remahan bumbu atau tepung yang tentunya akan tertinggal dalam minyak.
Saat minyak disaring, pasti tetap saja masih ada remahan halus yang tersisa, bukan?
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Nah, untuk menghilangkan remahan halus yang tertinggal, Anda bisa menggunakan nasi.
Baik itu nasi sisa atau nasi baru, caranya cukup mudah, anda bisa pakai secentong nasi saja dan masukkan ke dalam minyak panas.
Setelah dimasukkan, nantinya kotoran sisa penggorengan akan langsung menempel pada nasi dengan sendirinya.
2. Menggunakan kain katun
Tak hanya nasi saja yang bisa digunakan untuk membersihkan minyak goreng bekas, ternyata ada cara kedua yakni dengan memanfaatkan kain katun.
"Setiap kali kita habis goreng, kita saring dengan kain katun dulu," ucap chef Ragil.
Chef Ragil menyarankan untuk menyaring minyak goreng dengan kain katun.
Hal itu bertujuan agar kotoran tersaring semua, sehingga minyaknya bisa di pakai lagi.
Selain itu minyak juga akan terlihat lebih bersih dan awet.
Wah, ternyata membersihkan minyak bekas pakai agar bisa digunakan kembali itu sangat mudah ya, silakan dicoba!
Artikel ini telah tayang di GridHits.id dengan judul, Minyak Goreng Mahal? Jangan Cemas karena dengan Cara ini, Minyak Goreng Bekas akan Jernih Kembali dalam Hitungan Menit