SajianSedap.com - Tomat adalah buah yang nikmat dan menyehatkan.
Meski sederhana, tomat seperti paket komplit untuk sehari-hari.
Tomat dapat digunakan untuk berbagai keperluan, baik untuk kuliner, kesehatan, maupun kecantikan.
Untuk kuliner, tomat dapat dimanfaatkan dalam berbagai cara.
Ini karena rasa tomat sangat khas, saat masih muda cenderung asam namun saat sudah matang tidak terlalu asam.
Biasanya ini dijadikan sebagai pelengkap hidangan seperti lalapan, salad, atau juga dibuat jus dan sambal.
Banyak orang mengatakan, sebuah hidangan tanpa tomat akan terasa kurang lengkap.
Selain itu, tomat juga dikemas dalam kandungan yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Itu termasuk vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan kalium. Termasuk juga antioksidan, seperti likopen, lutein, dan zeaxanthin.
Gizi tomat ini memberi khasiat luar biasa untuk kesehatan tubuh termasuk mengatasi penyakit dalam tubuh.
Lihat berikut ini manfaat tomat untuk kesehatan tubuh yang akan didapat jika rutin mengonsumsinya,
Manfaat Tomat untuk Kesehatan
Berikut ini manfaat populer dari tomat untuk kesehatan tubuh.
1. Mengontrol tekanan darah
Satu informasi yang umum diketahui adalah untuk selalu bijak mengonsumsi garam dan natriu.
Ini karena berhubungan dengan tekanan darah dalam tubuh.
Tapi tak hanya itu, menjaga tekanan darah agar stabil juga bisa dilakukan dengan mengonsumsi asupan tinggi kalium seperti tomat.
Zat kalium ini dapat melebarkan arteri sehingga aliran darah ke organ vital lebih lancar dan tensi terjaga.
2. Membantu mengontrol diabetes
Studi menunjukkan penderita diabetes tipe 1 yang makan asupan tinggi serat memiliki kadar gula darah lebih rendah.
Selain itu, makan asupan tinggi serat seperti tomat juga bisa membantu mengelola kadar gula darah, lipid, dan insulin penderita diabetes tipe 2.
Dengan demikian, serat dalam tomat berperan penting dalam mengontrol kadar gula darah pengidap diabetes.
3. Mengatasi sembelit
Sembelit menjadi permasalahan pencernaan banyak orang karena kurang serat dan air.
Jadi dengan mengonsumsi makanan yang mengandung banyak air dan serat, seperti tomat dapat membantu melancarkan saluran pencernaan.
Serat dalam tomat ini dapat membantu mengurangi sembelit dan melancarkan BAB.
4. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat, kalium, vitamin C, dan kolin dapat menunjang manfaat tomat untuk kesehatan jantung.
Mengonsumsi asupan tinggi kalium seperti tomat dan dibarengi dengan mengurangi asupan bernatrium dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Selain itu tomat juga mengandung folat yang membantu menyeimbangkan kadar homosistein.
Homosistein adalah asam amino yang dihasilkan dari pemecahan protein yang dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Pengelolaan kadar homosistein oleh folat ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung
Jadi kalium tak hanya menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Tapi bisa mencegah kerusakan otot, menjaga kepadatan tulang, dan mencegah batu ginjal.
Manfaat Uban untuk Menghilangkan Uban
Mengutip dari Girl Style, tomat bisa menghilangkan uban di rambut.
Ini karena tomat mengandung vitamin C dan antioksidan yang bagus untuk pertumbuhan rambut.
Cara menghilangkan uban dengan tomat pun sangat mudah dilakukan.
Pertama siapkan dulu 1 buah tomat segar. Rebus sebentar lalu hancurkan sampai menjadi pasta.
Setelah menjadi pasta aplikasikan langsung ke rambut dan diamkan selama 10 menit.
Baru bilas seperti biasa dengan sampo dan air bersih.
Untuk hasil yang maksimal, lakukan cara di atas 3 kali dalam seminggu.
Dengan melakukan cara ini, Anda akan melihat uban di rambut hilang permanen dalam waktu singkat.
Jadi Anda tak perlu lagi bergantung dengan produk kimia untuk mengembalikan warna hitam rambut.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 8 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh