SajianSedap.com - Resep bekal sekolah dengan Resep Okonomiyaki Bihun ini bakal bikin kecil tidak lagi susah makan.
Bukan hanya tampilannya saja yang cantik, namun rasa dari Resep Okonomiyaki Bihun ini enak banget, makanya cocok dibawakan sebagai resep bekal sekolah si kecil.
Jika masih bingung mau membawakan resep bekal sekolah apa untuk si kecil, Resep Okonomiyaki Bihun ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Bumbu Iris, Menu Sarapan yang Tanpa Harus Repot Untuk Membuatnya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:100 gram paha ayam fillet, dicincang halus100 gram tepung terigu protein sedang100 gram kol, diiris halus100 gram wortel, diiris korek api halus100 gram bihun matang1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar80 ml air3 butir telur1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok makan kecap inggris1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:75 gram saus tomat25 gram mayones
Cara Membuat Okonomiyaki Bihun:
1. Campur ayam cincang, tepung terigu, kol, bihun, wortel, bihun, dan bawang bombay. Aduk rata.
2. Masukkan air, telur, garam, kecap inggris, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Panaskan gridle yang dioles tipis minyak.
4. Tuang 3 sendok makan adonan. Bentuk bulat pipih diameter 8 cm. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang.
5. Oleskan saus tomat. Coret dengan mayones tipis dan tarik bergantian dengan tusuk gigi.
Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Bihun Udang Kuah Ini Hadir Dengan Cita Rasa Istimewa
Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Bihun Goreng Ayam Tepung Ini Bakal Bikin Si Kecil Tak Sulit Sarapan Lagi
Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Bihun Goreng Ayam Ini Bikin Sarapan Jadi Lebih Memuaskan
Baca Juga: Makanan Legendaris Medan, Dari Mie Kepiting Sampai Bihun Bebek