Cara Menyimpan Jagung Manis yang Benar
Berikut cara yang tepat untuk menyimpan jagung Anda agar tetap segar dan lezat.
Tak hanya itu, rasa manis jagung juga akan tetap bertahan dan tidak hilang.
1. Tetap dingin
Setelah Anda memilih jagung terbaik dari toko atau pasar hal pertama yang harus dilakukan adalah memasukkan jagung tersebut ke dalam lemari es.
Jika Anda akan memakannya dalam beberapa jam ke depan, menyimpannya pada suhu kamar mungkin tidak akan merusaknya.
Tapi untuk rasa terbaik, tetap dingin.
Mengapa? Ini semua tentang melestarikan gula alami dalam jagung.
Setelah dipetik, gula dalam biji mulai terurai dan berubah menjadi pati.
Anda dapat memperlambat prosesnya dengan menyimpannya di lemari es.
Jika tidak, suhu hangat akan membuat tongkol Anda bertepung.