SajianSedap.com - Resep Kue Kelapa Panggang yang manis dan gurih ini bikin keluarga jadi betah ngunyah.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Kue Kelapa Panggang ini tidak banyak dan pasti mudah kita dapatkan.
Yuk, langsung saja sajikan Resep Kue Kelapa Panggang yang sedap ini sebagai camilan untuk teman ngeteh di sore hari.
Baca Juga: Resep Cake Lapis Pandan Kelapa, Camilan Lembut Dengan Aroma Nikmat Untuk Disantap Di Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 70 Buah
Bahan:10 butir telur375 gram gula pasir2 1/4 sendok teh garam600 gram tepung terigu protein sedang75 gram tepung sagu2 1/2 sendok teh baking powder500 ml santan dari 1 1/4 butir kelapa500 gram kelapa parut kasar150 ml minyak goreng
Cara Membuat Kue Kelapa Panggang:
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder bergantian dengan santan sambil diayak dan dikocok perlahan.
2. Masukkan kelapa dan minyak goreng. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.
4. Tutup dan biarkan matang.