SajianSedap.com - Resep Kembang Goyang Kelapa salah satu camilan legendaris yang sudah terkenal di seluruh Indonesia.
Resep Kembang Goyang Kelapa adalah camilan dengan tekstur renyah dan rasa gurih, serta tampil dengan aneka bentuk yang unik.
Mari, sajikan Resep Kembang Goyang Kelapa yang enak dan renyah ini agar ngemil di rumah bersama keluarga jadi lebih meriah.
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Wansui, Camilan Lembut Dan Super Nikmat Untuk Disantap Di Sore Hari
Waktu: 60 Menit
Sajian: 240 Gram
Bahan:
125 gram tepung beras
25 gram kelapa kering, dihaluskan
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
25 gram gula pasir halus
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak untuk menggoreng
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kembang Goyang Kelapa:
1. Aduk semua bahan sampai licin.
2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
3. Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai kue terlepas.
4. Goreng sampai matang dan kering. Dinginkan.
KOMENTAR