Resep Donat Gula Pasir, Camilan Lembut Nan Enak Untuk Menikmati Waktu Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Donat Gula Pasir yang manis, lembut dan enak ini tak boleh ketinggalan disajikan sebagai camilan di akhir pekan.

Begitu menyantap kenikmatan dari Resep Donat Gula Pasir ini, kita bisa lupa diri saking enaknya.

Jika butuh ide untuk menghadirkan camilan spesial untuk di akhir pekan, Resep Donat Gula Pasir enak dan lembut ini bisa jadi pilihannya.

Baca Juga: Resep Donat Bayam, Camilan Sehat Namun Tetap Nikmat Untuk Keluarga Tercinta

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Buah

Bahan:
325 gram tepung terigu protein tinggi
1 bungkus ragi instan
100 gram kuning telur
40 gram gula pasir
40 gram mentega tawar, lelehkan
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir haluskan, untuk taburan
500 gram minyak goreng utuk menggoreng

Cara Membuat Donat Gula Pasir:

1. Letakkan tepung di dalam bowl almunium. Beri lubang bagian tengah. Masukkan ragi dan 50 ml air hangat. Aduk pakai garpu. Sisihkan.

2. Kocok telur dan gula dengan mikser dengan kecepatan sedang selama 1 menit hingga kental. Masukkan 75 ml air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan whisk.

3. Tambahkan tepung. Uleni dengan mixer hingga kalis. Masukkan mentega leleh dan garam. Uleni dengan mixer 10 menit.

4. Diamkan 20 menit. Uleni dengan tangan 2 menit sambil sedikit ditabur tepung terigu. Diamkan 45 menit.

PROMOTED CONTENT