SajianSedap.com - Resep Donat Mini Kayumanis ini tidak hanya hadir dengan tekstur lembut dan rasa yang manis.
Namun, Resep Donat Mini Kayumanis ini hadir dengan aroma nikmat yang bikin siapapun langsung jatuh hati begitu menyantapnya.
Penasaran kan? Yuk langsung saja hadirkan Resep Donat Mini Kayumanis untuk camilan nikmat saat kumpul bersama keluarga di rumah.
Baca Juga: Resep Klasik Donat Kentang Keju, Camilan Lembut Untuk Di Akhir Pekan Dengan Toping yang Super Gurih
Waktu: 60 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan:
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh kayumanis bubuk
6 gram ragi instan
30 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
1 kuning telur
175 ml air es
35 gram margarin
1/2 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
1 sendok teh kayumanis bubuk untuk taburan
Cara Membuat Donat Mini Kayumanis:
1. Campur tepung terigu, kayumanis bubuk, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
2. Kempiskan adonan. Timbang 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
3. Giling sedikit. Lubangi tengahnya. Diamkan 30 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
KOMENTAR