SajianSedap.com - Resep Sate Donat Tape ini punya tekstur lembut, serta rasa yang unik.
Selain gurih, Resep Sate Donat Tape ini tentunya hadir dengan rasa manis dan warna yang cantik, sehingga tak mungkin ditolak si kecil.
Agar si kecil jadi lebih betah di rumah, tak ada salahnya menghadirkan Resep Sate Donat Tape enak ini untuk camilan.
Baca Juga: Resep Donat Kentang Galaksi Ini Tak Hanya Enak, Namun Tampilannya Cantik Banget!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Tusuk
Bahan:
350 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein rendah
6 gram ragi instan
35 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
200 gram tape singkong, buang sumbunya, lumatkan
1 butir telur
150 ml air es
50 gram margarin
50 gram tape ketan hijau, tiriskan, lumatkan
1 sendok teh garam
500 gram minyak padat, untuk menggoreng
75 gram gula donat pink, untuk pelapis
Cara Membuat Sate Donat Tape:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
2. Masukkan tape singkong. Uleni rata.
3. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan tape ketan. Uleni rata. Diamkan 15 menit.
KOMENTAR