SajianSedap.com - Setiap harinya ibu rumah tangga memang selalu memasak.
Nah, saat memasak beragam alat masak pasti kita gunakan.
Salah satunya wajan, wajan merupakan alat masak yang multifungsi.
Ya, wajan bisa digunakan untuk menggoreng makanan atau bahkan menumis sayur.
Nah, wajan yang sering dipakai memang bisa timbul noda bahkan sampai berkerak.
Masalahnya membersihkan kerak di wajan memang gak mudah.
Biasanya agar kerak bisa bersih kita akan menggosoknya sekuat tenaga.
Tapi kalau keseringan digosok malah bisa bikin wajan rusak.
Maka itu mending Anda coba pakai 1 sendok bahan dapur ini agar wajan bisa langsung cling kayak baru lagi.
Cara Bersihkan Wajan Berkerak
Berikut ada lima cara ampuh untuk membersihkan wajan gosong dan berkerak.
1. Garam Kosher
Garam, terutama jenis garam Kosher memiliki butiran dan tekstur yang kasar. Hal ini dianggap bagus untuk menghilangkan noda gosong dalam wajan.
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Tak hanya itu, garam kosher juga bagus untuk mengangkat kotoran berminyak pada wajan.
Caranya:
Campurkan garam kosher, sabun pencuci piring, dan air panas.
Kemudian gosok permukaan wajan hingga bersih.
Kita juga bisa mencampurkan garam kosher, sabun pencuci piring, dan air.
Kemudian rebus hingga mendidih. Lalu gosok wajan hingga bersih.
2. Cuka dan Baking Soda
Cuka adalah pembersih serbaguna yang bagus.
Selain bisa digunakan sebagai disinfektan dan pembersih kaca, cuka juga bisa kita manfaatkan untuk membersihkan wajan berkerak dan gosong.
Caranya:
- Tuang sedikit air dan cuka putih dengan perbandingan yang sama pada wajan.
- Panaskan larutan cuka di atas kompor dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih sebentar, angkat dan tiriskan cuka ke wastafel.
- Tambahkan satu sendok makan baking soda ke dalam wajan yang sudah bersih dari larutan cuka. Baking soda akan bekerja dengan sifat abrasif yang akan membantu mengangkat noda.
- Gunakan sabut cuci piring untuk membersihkan wajan dengan baking soda. Ini berguna untuk bantu mengangkat kerak dan gosong di wajan.
- Bilas hingga bersih.
3. Soda
Saat kita selesai masak dan melihat ada kerak dan gosong pada wajan, coba untuk segera tuangkan sekaleng soda.
Soda yang dituang ke wajan yang masih panas akan membantu untuk mengangkat kotoran membandel yang menempel pada wajan.
4. Lemon
Cara membersihkan wajan berkerak dan gosong selanjutnya adalah menggunakan lemon.
Caranya:
- Masukkan potongan dua atau tiga lemon ke dalam wajan, isi dengan sedikit air dan didihkan.
- Rebus selama 5-10 menit atau sampai kita mulai melihat partikel makanan mengapung ke permukaan.
- Buang air dan lemon, bilas, dan gunakan sabut cuci piring untuk menghilangkan sisa kotoran.
5. Alumunium Foil
Coba untuk menutupi area wajan yang gosong dengan 2-3 sendok makan baking soda dan tambahkan sedikit air untuk membuat pasta.
Remas beberapa aluminium foil dan gosok wajan sampai semua sisa makanan dan area bernoda bersih.
Setelah itu, bilas panci dengan air sabun hangat.
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul, 5 Cara Ampuh Bersihkan Wajan Berkerak dan Gosong yang Membandel, Salah Satunya Cukup Pakai Sekaleng Soda!