SajianSedap.com - Resep Nugget Udang bisa jadi inspirasi resep bekal sekolah hari ini, karena rasanya yang begitu nikmat.
Dengan Resep Nugget Udang enak ini, kita jadi bisa membuatnya dalam jumlah banyak untuk stok resep bekal sekolah si kecil.
Tenang saja, untuk membuat Resep Nugget Udang enak ini sebagai resep bekal sekolah dan sarapan tidak sulit, semua orang bisa membuatnya.
Baca Juga: Resep Nugget Misoa, Menu Pelengkap Seru yang Terasa Ringan Di Lidah!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Potong
Bahan:
250 gram udang kupas giling
30 gram tepung sagu
35 ml air es
2 butir telur kocok lepas
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
2 sendok teh daun ketumbar cincang
100 gram putih telur kocok lepas untuk pencelup
100 gram tepung panir kasar untuk pelapis
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Nugget Udang:
1. Aduk rata udang giling, tepung sagu, air es, telur, garam, gula pasir, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
2. Tuang di loyang 20x20x4cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
3. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang. Biarkan dingin. Potong 1 1/2x6 cm.
4. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Nugget Enak yang Tak Mungkin Bisa Ditolak
Baca Juga: Resep Sup Aneka Sayuran Enak, Menu Pelengkap Berkuah Sedap Untuk Disantap Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nugget Ayam Putih Telur Enak Untuk Menu Sarapan Dan Bekal Anak Besok
Baca Juga: Resep Nugget Ayam Kelor Enak Dan Praktis, Untuk Menu Utama Makan Malam Hari Ini