SajianSedap.com – Cara menyimpan bawang merah agar tidak bertunas sebenarnya sangat mudah.
Bahkan Anda bisa melakukan cara menyimpan bawang merah agar tidak bertunas di rumah.
Sase Lovers bahkan nggak butuh kulkas untuk cara menyimpan bawang merah agar tidak bertunas.
Caranya sangat mudah diikuti.
Dijamin setelah itu bawang merah nggak akan bertunas lagi.
Mau tahu bagaimana caranya?
Cara Menyimpan Bawang Merah agar Tidak Bertunas
Banyak sekali orang yang menyimpan bawang merah di kulkas.
Sebenarnya cara ini salah besar lho.
Kok bisa?
Jadi sebenarnya bawang merah segar jangan disimpan di kulkas.
Kulkas termasuk tempat yang lembap.
Nah tempat lembap seperti kulkas ini justru akan membuat bawang merah lebih cepat matang dan busuk.
Atau dalam kasus lain, bawang merah akan bertunas.
Tentu saja Anda tidak menginginkannya kan?
Jadi sebaiknya simpan bawang merah segar di tempat yang kering, sejuk, dan tidak banyak terkena sinar matahari.
Plus Anda harus memastikan aliran udaranya ya.
Usahakan tempatnya punya ventilasi atau aliran udara yang lancar.
Jadi jangan taruh di kulkas lagi ya.
Selain itu, Anda harus memperhatikan beberapa hal lainnya.
Wah apa saja ya tipsnya?
Tips Menyimpan Bawang Merah Lainnya
1. Perhatikan aliran udara
Bawang merah mudah menyerap kelembaban.
Oleh karenanya, dalam menyimpan bawang merah harus memperhatikan aliran udara yang ada di sekelilingnya.
Nah SajianSedap ada tips nih buat kalian.
Jadi lebih baik simpan bawang merah di keranjang yang berongga daripada di mangkuk yang solid dan tertutup rapat.
Atau gantung ikatan bawang merah di tempat yang kering di dalam dapur.
Dengan begini, bawang merah akan dikelilingi udara yang mengalir lancar sehingga jauh dari lembab.
Jika Anda tepat dalam menyimpan bawang merah, maka usia konsumsi bawang merah bisa
jauh lebih lama dari biasanya.
2. Jemur bawang merah
Pernahkah Anda melihat bawang merah yang dijemur?
Tentunya ini bukan karena bawang merah basah karena direndam ya.
Bawang merah yang dijemur bertujuan untuk mengurangi kadar air.
Selain itu cara ini bisa menghindarkan bawang merah dari jamur.
Namun pastikan panasnya cukup terik ya.
Jangan sampai Anda hanya mengangin-anginkannya saja.
Jika susah, Anda bisa mengupas bawang merah.
Setelah itu letakkan tisu pada wadah plastik.
Tisu kering akan menyerap kelembapan bawang merah.
Nah itu dia cara menyimpan bawang merah.
Sekarang Sase Lovers bisa lakukan di rumah.
Selamat mencoba ya.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul Jangan Diletakkan di Lemari Pendingin, Begini Cara Benar Simpan Bawang Merah