SajianSedap.com - Wortel sudah jadi rahasia umum memiliki segudang manfaat kesehatan.
Kandungan vitamin A yang tinggi, membuat wortel jadi salah satu makanan yang bermanfaat untuk mata.
Woertel ini biasanya diolah menjadi berbagai hidangan nikmat.
Sebut saja sop, tumisan, hinngga campuran gado-gado hingga steak.
Wortel ini juga memiliki ciri khas rasa yang manis.
Namun jika selama ini wortel selalu dimasak sebelum dikonsumsi, pernahkah Anda mengonsumsi wortel secara mentah?
Barangkali kebiasaan ini bukan hal lazim yang dilakukan oleh masyarakat Indonesia.
Namun mengonsumsi wortel mentah rupanya jadi hal yang biasa di beberapa wilayah negara lain loh, seperti di Eropa atau jepang dan Korea.
Manfaat makan wortel mentah ini pun tidak bisa dianggap remeh.
Siapa sangka jika makan wortel mentah memiliki manfaat kesehatan khususnya untuk gigi dan mulut.
Lalu apa sih manfaat makan wortel mentah ini?