4. Keringkan jamur supaya lebih tahan lama
Jika tidak tersedia cukup ruang di kulkas, mengeringkan jamur bisa menjadi pilihan untuk menyimpannya lebih tahan lama.
Jamur kering dapat dihidrasi kembali sesuai kebutuhan, dan untuk sementara itu, hanya butuh sedikit ruang untuk menyimpan jamur kering.
Gunakan oven suhu rendah atau pengering makanan untuk mengeringkan jamur.
Kemudian simpan dalam wadah kedap udara.
Baca Juga: Resep Sup Daging Jamur, Menu Berkuah Gurih Untuk Menghangatkan Badan Saat Makan Malam
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Cara Simpan Jamur di Kulkas, Jangan Cuci Dulu