Coba Menjernihkan Minyak Goreng Bekas dengan Tepung Maizena
Ada banyak cara untuk menjernihkan minyak goreng bekas.
Salah satunya yang sering dilakukan banyak ibu adalah dengan bersusah payah menyaringnya dengan penyaring halus atau kain.
Namun, menggunakan cara ini membutuhkan waktu cukup lama dan merepotkan, ya.
Nah, daripada mencoba cara di atas atau membuangnya, Anda dapat mencoba cara berikut ini untuk membersihkan padatan dalam minyak goreng bekas.
Modalnya cuma dengan tepung maizena saja, loh!
Dilansir dari Cook's Illustrated, berikut cara cepat menghilangkan padatan dari minyak goreng bekas.
Anda bisa menambahkan tepung maizena ke dalam minyak, yang akan menggumpalkan padatan dalam minyak agar lebih mudah dibersihkan.
Begini caranya:
1. Untuk setiap cangkir minyak goreng, campurkan seperempat cangkir air dan 1 sendok makan tepung maizena.