Resep Batagor Tuna Gulung, Camilan Renyah Dengan Siraman Saus Kacang yang Sangat Gurih

Bahan Pencelup:

100 gram tepung terigu protein sedang

50 ml air

1/4 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

Bahan Batagor:

100 gram ikan tuna (tuna pasar) dihaluskan

100 gram ayam giling

3 batang daun bawang, diiris halus

4 siung bawang putih, dihaluskan

1/8 sendok teh penyedap rasa

1 sendok teh garam