Rasanya lembut saja di lidah.
Nah, rasa manis air kelapa ini nikmat kalau ditambahkan dalam bumbu pencelup ayam goreng atau bahan kremesan.
Untuk mendapatkan rasa manis ini, gunakan air kelapa muda.
Semakin muda, air kelapa akan makin manis dengan rasa asam hanya sedikit.
Sebaliknya, kalau tua, air kelapa sudah terasa asam.
Nggak hanya itu, Anda bisa merendam ayam dengan air kelapa dulu sebelum dimasak.
Pasti rasanya bakal jauh lebih manis dan gurih ketika dimakan.
Selain untuk menambah rasa, masih banyak manfaat lain dari air kelapa untuk memasak.
Manfaat Air Kelapa untuk Memasak Lainnya
1. Mengempukkan Daging
Sase Lovers sudah tahu belum kalau air kelapa bisa berfungi untuk mengempukkan daging?
Baca Juga: Resep Kulit Ayam Goreng Tepung, Menu Pelengkap Renyah Serba Ayam yang Tak Pernah Bikin Kecewa