Baca Juga: Cara Cepat Hamil di Usia 30 Tahun dengan Makan Ubi yang Diolah Seperti ini, Dijamin Anti Gagal
Selain rasanya yang lezat, ubi jalar juga menawarkan manfaat kesehatan yang signifikan jika dimasukkan sebagai bagian dari diet seimbang.
Manfaat Makan Ubi Panggang
1. Membantu mengelola tekanan Darah
Ubi jalar adalah sumber potasium yang sangat baik, dan diet kaya potasium dapat membantu mengatur tingkat tekanan darah.
Jika kadar potasium terlalu rendah, Anda mungkin melihat peningkatan tekanan darah yang berisiko terkena hipertensi.
Terutama bila dikombinasikan dengan asupan natrium yang tinggi.
Dengan memasukkan makanan seperti ubi jalar panggang dalam diet.
Ini dapat membantu menjaga kadar potasium dan mengurangi risiko terkena tekanan darah tinggi.
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Makanan seperti ubi jalar yang mengandung antosianin dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Antosianin adalah pigmen larut dalam air yang memberi warna cerah pada beberapa buah dan sayuran seperti oranye, merah, ungu, dan biru.