Cara Menyimpan Minyak Goreng Bekas Pakai yang Tepat, Bisa Awet Berbulan-bulan Asal Disimpan di Tempat ini, Coba Tiru!

By Ulfa, Rabu, 28 September 2022 | 17:40 WIB
Begini cara menyimpan minyak goreng bekas pakai agar awet berbulan-bulan (Amfer75)

Dilansir dari laman Bonappetit melalui KOMPAS.com, berikut ini caranya:

Catat, ya!

Cara Menyimpan Minyak Goreng Bekas Pakai

1. Dinginkan minyak

Sebagaimana diberitakan KOMPAS.com pada Selasa (11/1/2022), cara menyimpan minyak goreng bekas agar bisa dipakai kembali yang pertama adalah dengan mendinginkan minyak terlebih dahulu.

Caranya juga mudah.

Setelah selesai menggoreng, biarkan minyak panas berada di dalam tempat penggorengan hingga berubah menjadi suhu ruang.

Setelah itu, minyak bekas dapat dituang ke dalam wadah khusus.

Setelah itu jangan lupa untuk simpan di tempat dengan suhu ruang.

2. Saring minyak

Minyak goreng yang digunakan untuk menggoreng ayam, ikan, atau bahan makanan lainnya kerap terdapat remah-remah sisa penggorengan.

Oleh sebab itu, gunakan saringan halus untuk menyaring minyak goreng bekas sebelum disimpan kembali.

Akan tetapi, pastikan minyak goreng bekas telah memiliki suhu ruang terlebih dahulu sebelum disaring.

3. Simpan dalam wadah

Setelah minyak goreng bekas didinginkan dan disaring, simpan minyak di wadah yang bersih, seperti stoples kaca atau botol khusus minyak goreng.

Baca Juga: Iseng-Iseng Letakkan Minyak Goreng Bekas di Atas Meja Makan, Hal Luar Biasa Langsung Terjadi Kurang Dari 10 Menit, Apa ya?

Gunakan corong untuk memudahkan proses menuang minyak dan agar tidak ada minyak goreng bekas yang tumpah saat dituang ke dalam wadah.

Simpan minyak goreng bekas di tempat yang kering dan suhu sejuk.

Hindari menyimpan sisa minyak di tempat yang panas, seperti di dekat oven, di atas lemari pendingin, atau bahkan di atas microwave.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Cara Menyimpan Minyak Goreng Bekas agar Bisa Dipakai Ulang"

Baca Juga: Jangan Sampai Ketipu, Begini Cara Membedakan Minyak Goreng Asli dan Palsu, Bisa Langsung Ketahuan dari Warnanya