SajianSedap.com - Resep Tumis Brokoli Ayam yang enak ini salah satu menu sehat untuk ide resep bekal sekolah yang bisa kita buat hanya dengan sedikit bahan saja.
Meskipun dibuat dengan sedikit bahan, Resep Tumis Brokoli Ayam ini rasanya tetap juara, makanya bisa kita tiru untuk dibawakan sebagai resep bekal sekolah si kecil hari ini.
Meskipun disantap dengan nasi putih ketika dibawakan menjadi resep bekal sekolah, Resep Tumis Brokoli Ayam ini rasanya tetap mantap dan bikin nagih.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram brokoli, potong sesuai kuntum50 gram kacang polong1 buah paha ayam fillet, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis1/2 buah paprika merah, iris panjang1 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap asin1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir50 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Brokoli Ayam:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan brokoli, kacang polong dan paprika. Aduk rata.
4. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata.