Sajiansedap.com - Kenapa banyak orang bilang brokoli termasuk sayuran yang mahal?
Soalnya brokoli biasanya berat di batang dan hanya sedikit bagian bunganya yang bisa kita makan.
Padahal, bagian batang brokoli juga bisa banget kalau mau dikonsumsi, lo.
Bahkan, bagian batang ini punya nutrisi yang tak kalah dari bunganya.
Kalau mau dimakan, kita tinggal kupas batang hingga tersisa bagian dalamnya yang agak empuk.
Bagian ini nantinya tinggal kita iris dan proses seperti memasak bunga brokoli pada umumnya.
Nah, bagian batang brokoli ini punya manfaat yang luar biasa banget untuk kesehatan.
Bahkan, batang brokoli juga cocok banget bagi penderita sakit ini.
Manfaat batang brokoli untuk kesehatan
Saat mengonsumsi brokoli, kita biasanya hanya mengonsumsi bagian bunganya saja, sedangkan bagian batangnya akan dibuang.
Batang brokoli sering dibuang dan tidak dimanfaatkan lantaran mempunyai tekstur yang keras dan rasanya hambar.
Bagian batang brokoli ternyata juga banyak manfaatnya, seperti bagian bunganya, Saselovers!
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR