Intoleransi laktosa adalah kondisi saat seseorang tidak mampu mencerna laktosa atau gula dalam produk susu sepenuhnya, karena kekurangan enzim laktase yang terdapat di dalam saluran pencernaan.
Kondisi ini sering kali ditandai dengan gangguan pencernaan seperti diare, perut kembung, dan sering buang angin setelah mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung laktosa, seperti susu atau produk olahannya.
“Pada umumnya laktosa dapat ditemukan dalam dairy product seperti susu, krim dan keju.
Namun tubuh kita tidak lagi bisa mencerna makanan tersebut dengan baik pada usia tertentu.
Oleh karena itu, disarankan untuk lebih teliti saat menikmati ragam hidangan atau saat menggunakan bahan pelengkap makanan turunan susu dan menggantinya dengan bebas susu (non-dairy) dan berbahan nabati.
Meski produk berlabel non-dairy, penting juga untuk lebih jeli memastikan produk tersebut bebas dari laktosa.” ujar spesialis gizi klinik, dr. Larry Tumalun, M.Gizi, Sp.GK.
Lebih lanjut Max menambahkan bahwa Creamy Crew dibuat dengan kandungan rendah lemak.
Sehingga Creamy Crew pun dapat menjadi solusi praktis untuk bantu kaum urban dalam upaya pencegahan atau penanganan berbagai masalah kesehatan seperti gerd, diabetes, kondisi jantung, sambil tetap bisa menikmati ragam hidangan.
Creamy Crew terdiri dari tiga produk andalan yaitu;
Mayo-Nice Sauce yaitu produk yang sangat mirip dengan mayonaise dengan tekstur lembut dan kental.
Terbuat dari 100% nabati, bebas telur dan susu.