SajianSedap.com - Resep Poffertjes Pisang Saus Karamel adalah camilan mewah dengan siraman saus manis yang bikin lidah mampu bertekuk lutut.
Begitu sudah mencicipi Resep Poffertjes Pisang Saus Karamel ini, dijamin jadi tak bakal butuh satu buah saja.
Dari pada bingung mau membuat camilan apa untuk hari ini, mending sajikan Resep Poffertjes Pisang Saus Karamel yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Resep Bola Kentang Kornet, Camilan Renyah Dengan Lezat yang Wajib Hadir Saat Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 23 Buah
Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh ragi instan1 sendok teh kayumanis bubuk25 gram gula pasir halus1/4 sendok teh garam200 ml susu cair100 gram pisang ambon, dihaluskan2 butir telur ayam, dikocok lepas30 gram margarin, dilelehkan50 gram gula tepung untuk taburan
Bahan Saus Karamel:250 gram gula pasir200 ml susu cair hangat50 gram margarin
Cara Membuat Poffertjes Pisang Saus Karamel:
1. Aduk rata tepung terigu, ragi instan, kayumanis bubuk, gula pasir, dan garam.
2. Blender susu cair dan pisang ambon sampai lembut. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Tuang campuran ini sedikit-sedikit ke atas tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit.