Resep Poffertjes Pisang Saus Karamel, Camilan Bercita Rasa Manis yang Bikin Lidah Bertekuk Lutut

SajianSedap.com - Resep Poffertjes Pisang Saus Karamel adalah camilan mewah dengan siraman saus manis yang bikin lidah mampu bertekuk lutut.

Begitu sudah mencicipi Resep Poffertjes Pisang Saus Karamel ini, dijamin jadi tak bakal butuh satu buah saja.

Dari pada bingung mau membuat camilan apa untuk hari ini, mending sajikan Resep Poffertjes Pisang Saus Karamel yang enak dan mudah dibuat ini.

Baca Juga: Resep Bola Kentang Kornet, Camilan Renyah Dengan Lezat yang Wajib Hadir Saat Akhir Pekan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 23 Buah

Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh ragi instan1 sendok teh kayumanis bubuk25 gram gula pasir halus1/4 sendok teh garam200 ml susu cair100 gram pisang ambon, dihaluskan2 butir telur ayam, dikocok lepas30 gram margarin, dilelehkan50 gram gula tepung untuk taburan

Bahan Saus Karamel:250 gram gula pasir200 ml susu cair hangat50 gram margarin

Cara Membuat Poffertjes Pisang Saus Karamel:

1. Aduk rata tepung terigu, ragi instan, kayumanis bubuk, gula pasir, dan garam.

2. Blender susu cair dan pisang ambon sampai lembut. Masukkan telur. Aduk rata.

3. Tuang campuran ini sedikit-sedikit ke atas tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit.

4. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.

5. Tuang adonan ke dalam cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Biarkan sampai setengah matang. Tangkupkan dengan poffertjes yang lain yang sudah matang. Biarkan sampai matang.

6. Saus karamel, panaskan gula pasir sampai kecokelatan. Tuang sedikit-sedikit susu cair hangat ke dalamnya sambil diaduk sampai larut. Matikan api. Masukkan mentega. Aduk. Dinginkan

7. Sajikan poffertjes pisang bersama saus karamel.

Baca Juga: Resep Bakso Bakar Mayones, Camilan Serba Bakso Lezat yang Sangat Menggugah Selera

 Baca Juga: Resep Gemblong Cokelat Wijen, Kue Tradisional Manis Dan Gurih Untuk Camilan Seru Saat Bersama Keluarga

 Baca Juga: Resep Biterbalen Ayam, Camilan Sedap yang Bikin Semua Orang Jadi Malas Keluar Rumah

 Baca Juga: Resep Donat Gula Palem Kayumanis, Camilan Unggulan Bertekstur Lembut Dengan Aroma Sedap

 Baca Juga: Resep Kroket Cordon Bleu, Kreasi Camilan Tradisional yang Rasanya Begitu Memikat!