SajianSedap.com - Resep Tahu Bakso Isi Telur yang enak dengan isian tak biasa ini pasti bikin susah move on begitu kita menyantapnya.
Bahkan ketika kita sajikan, Resep Tahu Bakso Isi Telur ini bisa langsung habis dalam waktu yang singkat.
Jadi jangan lupa, jika ingin menghadirkan Resep Tahu Bakso Isi Telur enak ini untuk camilan, pastikan buat dalam jumlah yang banyak, ya.
Baca Juga: Resep Bola Kentang Kornet, Camilan Renyah Dengan Lezat yang Wajib Hadir Saat Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan:14 buah tahu bulat goreng, belah 2 bagian28 butir telur puyuh, rebus, kupas200 gram paha ayam fillet, cincang halus100 gram kulit ayam, cincang halus100 gram wortel, potong dadu kecil sekali2 siung bawang putih, haluskan1 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk2 sendok teh minyak wijen1/2 sendok teh gula pasir2 butir telur ayam200 gram tepung sagu1 sendok teh baking powder50 ml es serut2 butir telur, kocok lepas, untuk pelapis500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Tahu Bakso Isi Telur:
1. Campur ayam, kulit ayam, wortel, bawang putih, garam, merica bubuk, minyakwijen, dan gula pasir. Giling rata. Tambahkan es serut. Giling rata.
2. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan tepung sagu dan baking powder. Adukrata. Masukkan ke dalam plastic segitiga. Sisihkan.
3. Ambil sebuah tahu. Semprotkan isian bakso di atasnya. Letakkan sebutir telur puyuh.
4. Celupkan tahu ke dalam telur.
5. Goreng tahu di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang.
Baca Juga: Resep Bakso Bakar Mayones, Camilan Serba Bakso Lezat yang Sangat Menggugah Selera
Baca Juga: Resep Biterbalen Ayam, Camilan Sedap yang Bikin Semua Orang Jadi Malas Keluar Rumah
Baca Juga: Resep Donat Gula Palem Kayumanis, Camilan Unggulan Bertekstur Lembut Dengan Aroma Sedap
Baca Juga: Resep Kroket Cordon Bleu, Kreasi Camilan Tradisional yang Rasanya Begitu Memikat!