Sajian: 6 Porsi
Bahan:
5 butir telur kocok lepas
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Bakso Enak Dan Mudah Dibuat, Wajib Untuk Dihadirkan
6 buah otak-otak, iris miring
1 batang daun bawang, iris halus
4 butir bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
1 buah cabai merah buang biji, iris tipis serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
20 gram tepung terigu protein sedang
25 ml santan kental instan
1 sendok makan minyak untuk olesan