Cara Memeras Jeruk Nipis Supaya Airnya Banyak
Untuk mendapatkan air perasan jeruk nipis yang banyak, jangan langsung potong jeruk nipis.
Dikutip dari kanal Youtube Sajian Sedap, sebelum memeras, sebaiknya saat membeli pilih jeruk nipis yang sudah tua.
Pilih juga jeruk yang cenderung empuk dibanding keras.
Pasalnya jeruk nipis yang keras biasanya memiliki kandungan air yang sedikit.
Selanjutnya celupkan dan rendam sebentar dengan air hangat.
Ini berfungsi untuk melunakkan bulir pada jeruk supaya menjadi lunak dan mudah diperas.
Setelah itu, tekan dan gelingding jeruk nipis pada permukaan keras atau talenan hingga menjadi lunak.
Nah untuk memotongnya juga jangan sembarangan.
Dikutip dari Sonora.id, siapkan pisau yang sudah diasah tajam dan telenan bersih.