Nutrisi ini membantu memfasilitasi fungsi tubuh yang penting seperti metabolisme dan sistem saraf.
Sesuai penelitian oleh Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, sawi putih kaya serat dan mengandung antioksidan kuat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Selain itu, sawi putih adalah sumber potasium yang sangat baik, yang merupakan mineral dan elektrolit penting yang meningkatkan fungsi tubuh, termasuk tingkat tekanan darah.
Tekanan darah tinggi dapat menjadi kondisi yang mengancam jiwa, jika tidak ditangani secara tepat waktu melalui intervensi baik yang berorientasi pada pola makan maupun olahraga.
Kalium membantu mengatur tekanan darah dengan menangkal efek kandungan natrium dalam tubuh.
Faktanya, sesuai American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, makan sawi putih yang kaya kalium adalah cara yang lezat untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan membantu menjaganya dalam kisaran yang sehat.
Dengan manfaat ini sangat sayang jika Anda melewatkan sawi putih dalam santapan Anda sehari-hari.
Artikel ini telah tayang di Healthshots dengan judul From weight loss to digestion, 5 reasons you can’t afford to miss out on cabbage