Nah, kalau tidak ditambahkan air, nantinya bakwan dijamin jadi makin garing begitu digoreng.
Atau, kalau dirasa sangat kurang airnya, kita bisa menambahkan air dalam jumlah sangat sedikit misalnya 3 sendok makan atau 100 ml saja.
Coba praktekan di rumah dan rasakan perbedaaanya, ya.
Dijamin, bakwan tanpa air dan telur ini pasti jadi bisa garing tahan lama.
Kalau Bakwan Dicampur Baking Powder
Bakwan pun kerap menjadi pilihan camilan keluarga.
Apalagi jika bakwan punya rasa gurih dan tekstur yang garing, pasti semua makin suka.
Rupanya menambahkan bahan ini saat goreng bakwan bikin keluarga pasti ketagihan.
Coba mulai sekarang goreng bakwan dengan menambahkan baking powder sekarang juga!
1. Komposisi Adonan Tepung
Pada dasarnya, bakwan adalah adonan tepung yang diisi dengan aneka bahan kemudian digoreng.
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Bakso, Camilan Serbaguna yang Enak Rasanya