SajianSedap.com - Di dapur Anda pasti ada talenan ya.
Talenan selalu digunakan untuk alas ketika kita ingin memotong bahan makanan.
Misalnya ayam, tempe, ikan, dan lainnya.
Nah talenan yang sering dipakai lama kelamaan akan muncul jamur.
Talenan yang berjamur ini suka bikin kesal.
Sebab membersihkannya memang gak mudah.
Bahkan kalau sudah kelewat pusing dengan talenan yang berjamur kita lebih memilih untuk beli baru.
Tapi jangan beli baru dulu, karena kini Anda bisa kok bersihkan jamur di talenan sendiri.
Ya, rupanya Anda bisa gunakan garam untuk bersihkan talenan yang berjamur loh.
Penasarankan pasti gimana caranya?
Langsung saja simak artikel ini baik-baik.
Baca Juga: Biang Keladi, An Indonesian Restaurant with Warteg Vibe Located at Pacific Place
Cara Bersihkan Talenan yang Berjamur
Jamur yang ada di talenan wajib segera Anda bersihkan.
Sebab kalau gak dibersihkan dengan benar malah bisa meracuni bahan makanan yang mau kita olah.
Dilansir dari Hunker, ada dua cara untuk mengusir jamur pada talenan.
1. Gunakan garam
Yang pertama, Anda bisa menggunakan garam kasar, taburkan saja garam pada permukaan talenan, diamkan selama beberapa saat.
Kemudian potong jeruk nipis menjadi dua bagian, dan gosokkan ke permukaan talenan yang sudah ditaburi garam.
Gabungan dari garam dan jeruk nipis biasanya efektif membersihkan jamur yang menempel pada permukaan kayu dan plastik.
Garam akan mengangkat jamur, dan jeruk nipis akan menghilangkan bau apek dari bekas jamur yang ada.
2. Gunakan larutan pemutih
Jika noda membandel, Anda bisa menggunakan larutan pemutih.
Larutkan saja dua sendok larutan pemutih ke dalam air.
Kemudian dengan menggunakan sikat, gosok talenan yang sudah ditetesi dengan larutan pemutih.
Jika noda tetap tak mau hilang, Anda bisa menambah takaran pemutih yang ada.
Cara merawat talenan agar tak ditumbuhi jamur
Agar talenan awet, lakukan langkah perawatan seperti berikut ini:
1. Cuci dan keringkan
Setiap kali habis digunakan, segera cuci talenan agar tak ada residu makanan yang mengendap dan meresap hingga ke serat kayu.
Selepas dicuci menggunakan spons dan sabun, keringkan talenan dengan sempurna.
Jangan meninggalkan talenan dalam kondisi basah selama beberapa waktu lamanya.
2. Bersihkan rutin dengan cuka
Usahakan seminggu sekali, bersihkan talenan dengan larutan cuka.
Cuka bisa mematikan kuman, bakteri dan jamur yang ingin bersarang di permukaan talenan.
3. Lapisi dengan minyak
Jamur tak akan tumbuh di talenan kayu jika talenan dilapisi dengan minyak alami.
Jadi sesering mungkin, lapisi permukaan jamur dengan minyak sayur dan biarkan selama beberapa menit hingga minyak meresap ke serat kayu.
Baru kemudian bersihkan dengan lap basah.
Jika Anda rajin merawat talenan, maka jamur tak akan tumbuh di permukaan talenan.
Kebersihan talenan akan menjamin kesehatan sajian yang terhidang di meja makan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Langkah Mudah Mengusir Jamur dari Talenan Kayu dan Plastik