Makanan-makanan ini biasanya tinggi vitamin A, lutein, beta karoten, dan likopen.
Semua zat tersebut efektif melawan radikal bebas.
Beberapa contoh buah dan sayur kaya akan karotenoid antara lain wortel, tomat, kol, aprikot, dan ubi jalar.
4. Makanan yang mengandung lemak sehat
Makanan tinggi lemak jahat dapat menyebabkan obesitas.
Pengidap obesitas punya risiko lebih tinggi terkena kanker payudara.
Untuk menurunkan risiko kanker payudara, Anda disarankan mengonsumsi asupan tinggi lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal.
Makanan dengan lemak sehat ini bisa ditemukan di sekitar kita.
Contohnya minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan ikan salmon.
Studi pada 2015 lalu membuktikan, hewan pengerat yang mengonsumsi 8-25 persen kalori dari makanan kaya omega-3, risiko kanker payudaranya turun sampai 35 persen.
Studi lain yang melibatkan 3.000 wanita menunjukkan, rutin mengonsumsi omega-3 juga membuat tingkah kekambuhan kanker payudara turun sampai 25 persen.
Asam lemak omega-3 berkhasiat untuk kesehatan lantaran dapat mengurangi peradangan yang dapat menjadi faktor penyebab kanker payudara.
5. Sayuran hijau dan buah beri
Studi yang melibatkan 91.779 wanita menunjukkan, kebiasaan makan sayur dan buah menurunkan risiko kanker payudara sampai 15 persen.
Sayur dan buah kaya akan flavonoid.
Senyawa ini memberikan manfaat bagi kesehatan.
Beberapa sayur dan buah-buahan yang direkomendasikan untuk mencegah kanker payudara antara lain sayuran berdaun hijau tua seperti kangkung dan brokoli.
Selain itu, buah khususnya dari keluarga beri stroberi, blueberry, blackberry, dan persik juga bagus untuk mencegah kanker payudara.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Jenis Makanan untuk Mencegah Kanker Payudara