Dikasih Tahu Juru Masak Warteg Langganan, Cara Goreng Ikan agar Minyaknya Tidak Muncrat Harus Ditambah 1 Bumbu Dapur ini

By Raka, Sabtu, 8 Oktober 2022 | 15:48 WIB
Tidak akan trauma lagi, begini cara yang benar menggoreng ikan agar minyaknya tidak muncrat (www.thespruceeats.com)

Kemudian Anda bisa menggunakannya untuk menggoreng seperti biasa.

4. Tambahkan sedikit tepung terigu ke dalam minyak

Tambahkan sedikit tepung terigu pada minyak goreng sebelum menggoreng masakan.

Tepung terigu dapat menyerap kandungan air pada bahan makanan yang digoreng, sehingga tidak akan membuat minyak meletup.

Anda juga bisa menggunakan tepung maizena, namun sedikit saja.

Nah itulah beberapa tips menggoreng ikan yang bisa Anda coba di rumah.

Langsung dicoba ya Sase lovers.

Baca Juga: Dikasih Tahu Pemilik Warteg, Kalau Lumuri Ikan dengan Gula Sebelum Digoreng, Hasilnya Bikin Satu Keluarga Lahap Banget Makan