Untuk membuat air tajin, dr. Zaidul Akbar menganjurkan menggunakan beras organik atau beras yang bebas pestisida.
Beras organik dinilai lebih sehat untuk tubuh.
"Jangan lupa berasnya pilih beras organik atau beras non pestisida ya, mau putih, merah, coklat, bisa digunakan semua air berasnya," lanjutnya.
dr. Zaidul Akbar menyarankan para penderita asam lambung untuk meminum air tajin 2 kali sehari, pada pagi dan menjelang tidur.
Air tajin yang hendak diminum juga bisa ditambahkan madu.
"Bisa anda tambahkan madu ke air tajin tersebut, bisa diminum 2x sehari, saat pagi dan jelang tidur," saran dr Zaidul Akbar.
Lebih lanjut, dr. Zaidul Akbar kembali mengingatkan bahwa beras yang digunakan untuk membuat tajin sebaiknya beras organik.
Namun jika memang tidak memiliki beras organik, dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk merendam beras non organik itu menggunakan baking soda atau cuka apel agar kandungan pestisidanya hilang.
"Ingat, berasnya organik ya, klo belum dapat organik bisa direndam pake ecoenzim atau rendam pake baking soda atau probiotik atau cuka apel, pestisida ga bisa hilang hanya dengan dicuci biasa ya," tegasnya.
Cara Membuat Air Tajin
Pertama-tama, cuci beras organik 1 sdm hingga bersih lalu masak dengan air kurang lebih 300 cc, kemudian rebus dengan api kecil.
Baca Juga: Aturan Minum Air Hangat yang Benar, Ikuti Pada Waktu Ini Agar Manfaatnya Terasa
Selanjutnya, aduk-aduk beras hingga mengental. Tunggu hingga mendidih, jika sudah mendidih matikan api dan angkat air rebusan berasnya.
Tunggu air rebusannya hingga hangat lalu air tajin siap dikonsumsi.
"Beras organik 1 sdm, bersihkan lalu masak dng air kurleb 300cc, tunggu mendidih, lalu matikan apinya dan ambil airnya tadi, tunggu hangat ya, air ini yang dimaksud, air beras itu," pungkasnya.
Baca Juga: Aturan Minum Air Lemon untuk Turunkan Berat Badan, Hasilnya Bisa Bikin Badan Singset