Cara Menyimpan Serai di Kulkas
Supaya serai tetap segar saat disimpan, ada cara mudah yang bisa Anda coba lakukan.
Setelah membeli serai, jangan langsung disimpan didalam kulkas.
Serai dapat disimpan di kulkas supaya lebih awet.
Untuk menyimpannya pun tidak sulit supaya batangnya tetap segar.
Cukup bungkus serai dengan plastik longgar, lalu masukkan di kulkas bagian bawah.
Serai yang disimpan di kulkas dapat bertahan hingga beberapa minggu.
Jika ingin lebih awet, coba simpan serai di freezer.
Ada dua metode penyimpanan serai di freezer yang dapat dipraktikkan.
Pertama, masukkan batang serai segar di kantung plastik lalu bekukan di freezer.
Pilihan lainnya, yakni dengan memotong atau mencincang serai terlebih dulu.