Baca Juga: Resep Tim Udang Tahu Aroma Serai Enak Ini Pasti Bikin Makan Malam Di Akhir Pekan Jadi Lebih Berkesan
4. Susu
Pasti banyak Sase Lovers yang cukup kaget dengan bahan terakhir ini.
Bagaimana bisa susu menghilangkan bau amis?
Ternyata bisa banget lho.
Melansir dari Epicurious, protein pada susu dapat mengikat senyawa.
Sifat ini bisa menyebabkan bau amis pada ikan maupun seafood seperti udang.
Oleh karena itu, Anda bisa menggunakan susu untuk menghilangkan bau amisnya.
Tak hanya mengatasi bau amis, penggunaan susu pun dapat membuat udang laut lebih cerah dan bersih.
Jadi udang bakal berasa sangat segar.
Nah itu dia cara menghilangkan bau amis udang, selamat mencoba.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Bahan untuk Hilangkan Bau Amis pada Seafood dan Ikan
Baca Juga: Agar Tak Salah Beli, Begini Cara Membedakan Udang Segar dan Tidak Segar dengan Cek 1 Bagian Ini